Thiết kế thi công khu bếp bánh cho chuỗi cửa hàng bánh LỊM DONUTS HANOI

LỊM DONUTS HANOI là chuỗi cửa hàng bánh donut danh tiếng tại Hà Nội, được biết đến với các loại bánh độc đáo, đa dạng khẩu vị, cùng thực đơn phong phú kết hợp các món ăn nhanh hấp dẫn. Với nhiều chi nhánh trải khắp thành phố, LỊM DONUTS HANOI đã trở thành điểm đến yêu thích của khách hàng yêu bánh ngọt. Để nâng cao chất lượng và hiệu suất hoạt động, ngày 05/10/2024, Bếp Toàn Cầu đã hoàn thành lắp đặt và bàn giao thiết bị bếp bánh hiện đại cho chuỗi cửa hàng này, góp phần đảm bảo quy trình sản xuất đạt chuẩn vệ sinh và hiệu quả cao hơn.

1. Thông tin dự án

Hạng mục: Tư vấn, thiết kế, thi công khu bếp bánh cho quán LỊM DONUTS HANOI

Địa chỉ: 107B9 Tô Hiệu, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội.

2. Khảo sát thiết kế

Để đáp ứng nhu cầu hoạt động bếp bánh hiệu quả, đội ngũ kỹ thuật viên của Bếp Toàn Cầu đã tiến hành khảo sát và đo đạc chi tiết tại khu vực bếp của LỊM DONUTS HANOI. Khảo sát được thực hiện kỹ lưỡng từ diện tích không gian, hệ thống điện, cấp thoát nước cho đến điều kiện ánh sáng và thông gió. Mục tiêu của giai đoạn này là đảm bảo:

• • Tối ưu hoá không gian làm việc, giúp các khu vực chế biến, nướng, trang trí và lưu trữ nguyên liệu được phân bổ khoa học.
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình vận hành.
  • Phù hợp với công suất làm việc của quán và tính toán nhu cầu sản xuất bánh hàng ngày.

3. Lợi ích mang lại

Dự án thiết kế khu bếp bánh cho LỊM DONUTS HANOI mang đến nhiều lợi ích quan trọng:

• • Tối ưu hiệu quả sản xuất: Với hệ thống bếp chuyên dụng và thiết bị làm bánh hiện đại, quá trình làm bánh trở nên nhanh chóng, đảm bảo chất lượng đồng đều và tiết kiệm thời gian.
  • Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm: Sử dụng các thiết bị inox giúp việc vệ sinh dễ dàng, đảm bảo môi trường bếp luôn sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
  • Tiết kiệm chi phí và năng lượng: Thiết kế tối ưu hoá việc sử dụng điện và nước, giúp quán giảm chi phí vận hành trong dài hạn.
  • Gia tăng trải nghiệm khách hàng: Khi quy trình sản xuất chuyên nghiệp, các sản phẩm bánh sẽ đạt chất lượng tốt nhất, đáp ứng nhu cầu khách hàng và tạo dựng uy tín cho quán.

4. Hình ảnh thi công, lắp đặt

5. Đơn vị thiết kế thi công – Bếp Toàn Cầu

Bếp Toàn Cầu là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực tư vấn và thiết kế bếp công nghiệp tại Việt Nam, đặc biệt là trong các dự án bếp bánh chuyên dụng. Với kinh nghiệm nhiều năm và đội ngũ kỹ sư lành nghề, thiết kế bếp công nghiệp Bếp Toàn Cầu luôn cam kết mang đến những giải pháp thiết kế tối ưu và thi công đạt chuẩn quốc tế, đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi quy mô nhà hàng, quán cà phê và các khu bếp công nghiệp.

Dự án khu bếp LỊM DONUTS HANOI là một trong những minh chứng cho sự tận tâm và uy tín của Bếp Toàn Cầu trong việc mang lại giải pháp tối ưu, giúp quán bánh không chỉ nâng cao chất lượng phục vụ mà còn tạo dấu ấn thương hiệu trong lòng khách hàng.