Trong hoạt động của một nhà hàng – café, khu bếp và bar đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo quy trình chế biến, pha chế và phục vụ diễn ra trơn tru, an toàn và hiệu quả. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết kế – thi công lắp đặt…

Trong hoạt động của một nhà hàng – café, khu bếp và bar đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo quy trình chế biến, pha chế và phục vụ diễn ra trơn tru, an toàn và hiệu quả.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết kế – thi công lắp đặt bếp công nghiệp, Bếp Toàn Cầu vinh dự được MyWay Coffee tin tưởng lựa chọn là đơn vị thiết kế, cung cấp và thi công trọn gói khu bếp và khu bar tại cơ sở 24T2 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội.

Thông tin dự án

Tên công trình: Dự án nhà hàng café MyWay Coffee

Địa chỉ: Số 24T2 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội

Hạng mục: Thiết kế – Cung cấp thiết bị – Thi công trọn gói khu bếp và bar

Nhà hàng Cafe My Way

Dự án được triển khai trong tháng 8/2025, đánh dấu bước hợp tác quan trọng giữa hai bên trong việc xây dựng không gian làm việc chuyên nghiệp, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn kỹ thuật, công năng và thẩm mỹ của một thương hiệu cafe cao cấp.

Giới thiệu về nhà hàng cafe MyWay Coffee

MyWay Coffee là thương hiệu cafe cao cấp được biết đến với không gian sang trọng, phong cách hiện đại và hương vị cà phê tinh tế. Mỗi chi nhánh của MyWay đều hướng tới trải nghiệm đồng nhất là chất lượng phục vụ, không gian thoải mái và quy trình pha chế chuẩn mực.

Để đạt được điều đó, khu bếp và bar của nhà hàng đóng vai trò đặc biệt quan trọng, nơi mọi sản phẩm được chuẩn bị nhanh chóng, sạch sẽ, đảm bảo chất lượng đồng đều trong từng tách cà phê và món ăn phục vụ.

Quầy bar nhà hàng Myway
Ẩm thực của nhà hàng

Quá trình thiết kế & lắp đặt thiết bị bếp nhà hàng cafe MyWay Coffee

Để đáp ứng yêu cầu vận hành hiệu quả và tối ưu không gian của MyWay Coffee, đội ngũ kỹ thuật của Bếp Toàn Cầu đã tiến hành thiết kế, lắp đặt khu bếp và khu bar theo quy trình bài bản, chuyên nghiệp.

📍 Khảo sát mặt bằng – Phương án thiết kế khu bếp và khu café

Ngay sau khi tiếp nhận dự án, đội ngũ kỹ sư và kiến trúc sư của Bếp Toàn Cầu đã tiến hành khảo sát thực tế mặt bằng tại địa chỉ 24T2 Hoàng Đạo Thúy.

Từ không gian có diện tích hạn chế nhưng yêu cầu tính linh hoạt cao, chúng tôi đã lên phương án thiết kế chi tiết, đảm bảo: Tối ưu diện tích sử dụng, bố trí thiết bị khoa học đáp ứng công năng phù hợp chi phí đầu tư. Hệ thống hút mùi, điện nước, ánh sáng đạt tiêu chuẩn kỹ thuật tính thẩm mỹ phù hợp với phong cách nhà hàng.

Khảo sát mặt bằng
Khảo sát mặt bằng nhà hàng

Vận chuyển & Lắp đặt thiết bị

Toàn bộ thiết bị được vận chuyển bằng xe chuyên dụng, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình di chuyển.

Các hạng mục chính gồm: bếp công nghiệp, tủ mát, tủ đông, hệ thống hút khói, máy rửa bát băng chuyền, thiết bị inox gia công, quầy bar pha chế inox, bàn quầy thao tác, tủ bánh kem….

Đội ngũ kỹ thuật viên tiến hành lắp đặt theo đúng bản vẽ kỹ thuật, kiểm tra từng chi tiết đảm bảo hoạt động ổn định, tiết kiệm điện năng và an toàn.

Hoàn thiện dự án

Sau quá trình thi công và chạy thử nghiệm, khu bếp – bar của MyWay Coffee đã chính thức hoàn thiện đúng tiến độ, đạt 100% yêu cầu kỹ thuật và thẩm mỹ. Không gian vận hành bếp gọn gàng, sạch sẽ, dễ vệ sinh, giúp tối ưu quy trình chế biến và phục vụ khách hàng.

Dự án MyWay Cafe Hoàng Đạo Thúy là minh chứng cho năng lực và tâm huyết của Bếp Toàn Cầu trong việc mang đến giải pháp bếp công nghiệp toàn diện – tối ưu – bền vững. Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến chủ đầu tư MyWay Coffee đã tin tưởng và lựa chọn đồng hành. Bếp Toàn Cầu sẽ tiếp tục không ngừng cải tiến, nâng cao chất lượng dịch vụ để mỗi dự án là một dấu ấn chuyên nghiệp, một trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng.